Форум России

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум России » АРХИВ » Открытие летнего кафе


Открытие летнего кафе

Сообщений 1 страница 10 из 10

1

Планируем открытие летнего кафе на берегу реки. Подскажите какой лучше устанавливать гриль? Какое топливо использовать? Какие профессиональные марки грилей посоветуете? Что посоветуете по установке профессиональных гриле, любые нюансы.

2

Если кафе будет функционировать только летом. То можно заказывать угольный или же дровяной гриль. Устанавливать его у всех на виду и готовить при гостях вашего заведения. Дымок от угля придаст неповторимый вкус мясу и будет привлекать, мимо проходящих, людей.

3

Я знаю, что в кафе устанавливают большие, профессиональные электрические грили. Они встраиваются на кухне ресторана. Эти грили удобны тем, что на них лего и быстро готовить мясо, рыбу и не только, легко регулировать температуру и прожарку продуктов, а самое главное не нужно постоянно думать о таком топливе. как уголь.

4

Я бы советовал газовый гриль. Газовых грилей тоже несколько разновидностей - встраиваемый, переносной и мобильный. Мобильный используют при выезде на природу за город. А вам может подойти встраиваемые большой газовый гриль, на большое количество гостей, либо по-меньше, переносной гриль на колесах. Это оборудование по многим параметрам выгодно отличается от других аналогов этого оборудования. Чтобы я долго вам не расхваливал, почитайте сами в интернете о таких грилях

5

Помимо установки гриля, вам необходимо будет приобрести посуду для приготовления различных блюд. Вы же не все будете на гриле готовить?

6

Важно помнить, что известные производители делают профессиональные грили и поэтому рекомендую заказывать именно у таких компаний. Как многое в первую очередь мы смотрели на розетке, вот здесь https://rozetka.com.ua/mangaly-barbekyu … 987=21368/ и пришли к выводу, что довольно неплохая идея, но до того момента когда вот тут https://www.enders.com.ua/produkcija/grili-bbq/ заметили практически идентичный каталог. В итоге купили в последнем, потому как реализовали доставку быстрее, плюс гарантии отличные.

7

Добрый день! на самом деле на нормального функционирования кафе, одного гриля явно будет не достаточно. Вот посмотрите тут https://www.apach.com.ua/ большой выбор оборудования для ресторанов и кафе. Итальянское качество по доступным для украинского потребителя ценам. По этому сейчас компания Apach лидеры в своей сфере!

8

Illarion написал(а):

То можно заказывать угольный или же дровяной гриль

Кстати, вот из такой, профессиональной серии очень хорошие грили Weber https://grillpoint.com.ua/weber у нас их можно заказать в этом магазине. Посмотреть можно на них в Киеве - у компании есть свой выставочный магазин, там вся техника для приготовления есть. По сути, достаточно обзоров и спецификаций. Мы в ресторан взяли и не жалеем. Надежный, производительный и простой в уходе. Все получается вкусно и готовить без проблем.

9

Уже практически все заведения быстрого питания используют для обслуживания своих клиентов бумажные стаканчики с пластиковыми крышками для употребления кофе и чая. Большые объёмы пластиковых крышек разных диаметров доступны по оптовым ценам в компании Optipak https://optipak.com.ua/product/kryshka- … e-stakana/ . Так же возможно изготовление крышек по индивидуальным заказам.

10

Для удобства работы ресторана я бы посоветовала Вам  создать онлайн сервис, для этого Вам надо зайти на платформу Restorolla  https://restorolla.com/qr-menu/ , мы в своем кафе используем их приложением и очень довольны. Сейчас наши гости в онлайне режиме могут заказать понравившеся блюдо, вызвать официанта, все это делается только благодаря их смартфону и наклейки с QR кодом.


Вы здесь » Форум России » АРХИВ » Открытие летнего кафе